| 品牌 | 江南星 | 型號(hào) | BZ-XC400-15*2SD |
| 生產(chǎn)能力 | 100kg/h | 加工定制 | 是 |
| 功率 | 15KW | 電源電壓 | 380V |
| 適用范圍 | 廚房 | 外形尺寸 | 1800*1050*(800+350)mm |
| 重量 | 150kg | 產(chǎn)地 | 廣東 |
電磁雙頭雙尾炒爐
一、規(guī)格型號(hào)
| 名稱
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型號(hào)
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直徑(mm)
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外型尺寸(mm)
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功率(KW)
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三相電壓(V)
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頻率(HZ)
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雙頭雙尾小炒爐
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DCCL-12-2
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400
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2150*1150*800
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12
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380
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50
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雙頭雙尾小炒爐
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DCCL-
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400
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2150*1150*800
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15
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380
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50
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雙頭雙尾小炒爐
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DCCL-
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400
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2150*1150*800
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18
|
380
|
50
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二、性能
1、國際全模塊化電路控制技術(shù),性能,運(yùn)行超穩(wěn)定。
2、拋鍋高度達(dá)到16cm,更加迎合中式烹調(diào)習(xí)慣。
3、德國進(jìn)口IGBT高性能模塊,性能穩(wěn)定,壽命更長。
4、系統(tǒng)設(shè)計(jì),營造清靜愜意的烹調(diào)環(huán)境。
5、國家并線線圈盤,火力強(qiáng)勁均勻,加熱盲區(qū)小。
6、超寬工作電壓設(shè)計(jì),運(yùn)行穩(wěn)定更安全。
三、功能
煎、炒、煮、蒸、燉、扒、煲等各類烹調(diào)功能
四、使用場(chǎng)所
廣泛應(yīng)用于國內(nèi)外如賓館、餐廳、醫(yī)院、廠礦企業(yè)、學(xué)校、機(jī)關(guān)等集體食堂;特別適合無燃料供應(yīng)或限制燃料使用的場(chǎng)合。




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