300人同時就餐的食堂廚房按標準的面積計算，廚房面積一般在180多平方米，因此需要的廚房設備也會比較多，對于廚房設備的投資成本是需要提前做好預算和報價的，那下面我們就來詳細看看300人同時就餐的食堂需要哪些東西，下面有具體的清單。

　　編號名稱規(guī)格單位數(shù)量單價金額備注

　　A、收貨、垃圾庫及庫房

　　A01四層貨架1200*500*1800 臺 12廠制品

　　A02冷凍庫3000*3500*2600 臺 27.3廠制品

　　A03冷藏庫3800*3500*2600 M334.6廠制品

　　A04滅蠅燈30WM31億高

　　A05洗地龍頭T&S臺 1T&S

　　A06洗手星450*450*800 臺 1廠制品

　　A07掛墻層板2000*350 臺 1廠制品

　　A08工作臺800*750*800 臺 1廠制品

　　A09工作臺2000*600*800 臺 2廠制品

　　A10垃圾桶 臺 4廠制品

　　A11殺魚臺1200*750*800 臺 3廠制品

　　A12工作臺1800*600*800 臺 2廠制品

　　A13掛墻層板1600*350 臺 1廠制品

　　A14工作臺1600*750*800 臺 1廠制品

　　A15絞肉機臺式臺 1恒聯(lián)

　　A16切片機全自動 臺 1雅寶

　　A17單星盆臺 900*750*800 臺 2廠制品

　　A18雙星盆臺1200*750*800 臺 2廠制品

　　A19單星矮盆臺750*750*800 臺 1廠制品

　　A20土豆支皮機P30臺 1恒聯(lián)

　　A21工作臺850*750*800 臺 2廠制品

　　A22刀具消毒柜 臺 1利高

　　B、涼菜間

　　B01雙門冰柜雙門臺 1SHG

　　B02三星盆臺1500*750*800 臺 1廠制品

　　B03空調1匹臺 1海爾

　　B04洗手星450*450*800 臺 1廠制品

　　B05微波爐 臺 1美的

　　B06工作臺柜1700*750*800 臺 1廠制品

　　B07紫外線消毒燈30W臺 1飛利浦

　　B08平臺雪柜1500*750*800 臺 1SHG

　　C、熱廚房

　　C01洗手星450*450*800 臺 1廠制品

　　C02洗地龍頭T&S臺1T&S

　　C03智能化控制箱 臺1廠制品

　　C04撞擊流煙罩7500*1700 M212.75廠制品

　　C05備用編號 臺 1廠制品

　　C06單炒單大鍋灶2000*1150*800 臺 1廠制品

　　C07雙頭雙尾炒爐 2150*1150*800 臺 2廠制品

　　C08備用編號 臺1廠制品

　　C09雙頭矮湯爐1200*650*500 臺 1廠制品

　　C10活動工作臺1500*750*800 臺4廠制品

　　C11搖擺湯鍋150L臺1廠制品

　　C12平底煎鍋 臺1廠制品

　　C13三門蒸柜 1200*950*1800 臺1廠制品

　　C14雙門蒸柜1200*950*1800 臺 2廠制品

　　C15撞擊流煙罩7500*1700 M212.75廠制品

　　C16智能化控制箱 臺1廠制品

　　C17備用編號 臺1廠制品

　　C18活動工作臺1500*750*800 臺 2廠制品

　　C19工作臺柜1500*750*800 臺 1廠制品

　　C20滅蠅燈30W臺 2億高

　　C21補臺300*1150*800 臺 4廠制品

　　C22活動工作臺1500*750*800 臺4廠制品

　　C23單星水池 750*750*800 臺 2廠制品

　　C24調料車720*540*800 臺 3廠制品

　　D、面點間

　　D01和面機 50型臺 1萬壽山

　　D02壓面機 50弄臺 1玉橋

　　D03攪拌機B20臺1恒聯(lián)

　　D04雙星盆臺1200*750*800 臺1廠制品

　　D05撞擊流煙罩4500*1500 M26.15廠制品

　　D06雙層烤箱下發(fā)酵柜 臺1恒聯(lián)

　　D07木面工作臺1800*800*800 臺2廠制品

　　D08糖粉車臺2廠制品

　　D09電餅鐺45型 臺2華美

　　D10智能化控制箱 臺1廠制品

　　D11四門冰柜1230*720*1950 臺1SHG

　　D12雙缸炸爐800*800*800 臺 1佳斯特

　　D13四層貨架1200*500*1800 臺 4廠制品

　　D14糧食架1200*500*300 臺6廠制品

　　E、洗碗間

　　E01儲碗柜1200*500*1800 臺 3廠制品

　　E02洗手星450*450*800 臺 1廠制品

　　E03滅蠅燈30W臺1億高

　　E04洗地龍頭T&S臺 1T&S

　　E05收殘車 臺2廠制品

　　E06掛墻茜架2000*500*1600 臺 1廠制品

　　E07污碟臺2000+130*750*800 臺 1廠制品

　　E08搖擺龍頭連花灑T&S臺1廠制品

　　E09集氣罩2400*1200 M22.4廠制品

　　E10洗碗機通道式臺1威順

　　E11潔碟臺1200*750*800 臺1廠制品

　　E12活動消毒柜 臺 3億高

　　E13活動工作臺1500*750*800 臺 1廠制品

　　E14雙星盆臺1500*750*800 臺1廠制品

　　E15掛墻層板1500*350*800 臺 1廠制品

　　E16殘食柜1200*750*800 臺2廠制品

　　F、售賣間

　　F01洗手星450*450*800 臺1廠制品

　　F02曖飯湯車600*750*800臺4廠制品

　　F03滅蠅燈30W臺1億高

　　F04四格熱湯池1500*750*800 臺4廠制品

　　F05單星盆臺600*600*800 臺 1廠制品

　　F06工作臺柜1500*600*800 臺 4廠制品

　　F07留樣 展示柜 臺4SHG

　　E15活動消毒柜 臺 1億高

　　E16三星洗手池1500*600*800 臺1廠制品

　　計人民幣：

　　排煙系統(tǒng)

　　F01排煙風機11KW臺2宏達

　　F02油煙凈化器低空排放30000m3/h臺2耀邦

　　F03風機安裝支架風柜配套尺寸只2廠制品

　　F04星三角風機啟動箱11KW臺1廠制品

　　F05油煙凈化器安裝支架凈化器配套尺寸只1廠制品

　　F06減震器4只/套只8廠制品

　　F07150°排煙熔斷防火閥800*600只2廠制品

　　F08排煙風管800*600*140，平米392廠制品

　　F09彎頭800*600*16，平米90廠制品

　　F10變徑800*600*8，平米45廠制品

　　F11帆布軟連接風柜配套尺寸臺4廠制品

　　F12消音房風柜配套尺寸，1300*1300*1200臺2廠制品

　　F13消音器風柜配套尺寸，1200*800*1200臺4廠制品

　　補風系統(tǒng)

　　G01新風風機11KW臺1宏達

　　G02風機安裝支架風柜配套尺寸只1廠制品

　　G03減震器4只/套只4廠制品

　　G04星三角風機啟動箱11KW臺1廠制品

　　G05新風風管800*600*90，平米252廠制品

　　G06彎頭800*600*12，平米67廠制品

　　G07變徑800*600*4，平米22廠制品

　　G08帆布軟連接風柜配套尺寸臺2廠制品

　　G09消音房風柜配套尺寸，1300*1300*1200臺1廠制品

　　G10消音器風柜配套尺寸，1200*800*1200臺2廠制品

　　G11新風口400*400，鋁合金只8廠制品

　　計人民幣：￥：

　　合計人民幣：￥：